材料: 麥片一碗
梳打粉一匙 ,
麵粉一碗.
果醬一樽 ( 我用咗1/3樽整6件)
牛油( 室溫) 60G,
黑糖半碗.
預熱焗爐至170度( 一早開定)
(其實所有份量都係可加可減, 視乎你想食鬆D定實D~!)
1.先把黑糖和牛油攪至混合
2.再加入梳打粉, 麵粉和麥皮中
3. 混合完成, 可以落模
4. 用匙壓平 ( 不要壓得太實)
5.加入自己喜歡的果醬, 呢個品牌的醬較酸!!
6. 把果醬舖滿, 可以不用太厚!
7. 可以準備入爐了~
8. 175度焗25分鐘已經夠了~~
完成後待涼15分鐘後食得~!!!
